SOWA OPAC : Biblioteka Publiczna Gminy Grodziec

2 wyniki

Książka

W koszyku

oceń

Atlas wędzonek i wyrobów domowych : 170 przepisów na smaczne wędliny / [tekst Marta Szydłowska]. - Warszawa : Wydawnictwo SBM, 2019. - 191, [1] strona : fotografie kolorowe ; 21 cm.

Autor

Szydłowska Marta. Bronowski Jacek.

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Mięso Żywność Wędliny Przyprawy Wędzarnictwo Kiełbasa Pasztety i paszteciki Polska

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Przygotowywanie domowych wyrobów to piękna polska tradycja kulinarna. Produkty te są naturalne, świeże i zdrowe, nie zawierają szkodliwych dla zdrowia substancji, takich jak barwniki, konserwanty i ulepszacze. Książka zawiera wiele ciekawych i sprawdzonych pomysłów na własnoręcznie wytwarzane przysmaki. Wśród nich znajdują się zarówno tradycyjne przepisy, jak i nowatorskie pomysły wzbogacone o nowe smaki.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)